Cirkularita a soběstačný ekosystém jako přirozený přístup k životu

Martin Novák, průkopnický sedlák a renesanční pivovarník z jižních Čech vymyslel soběstačný ekosystém, ze kterého těží i místní obyvatelé. Vypěstuje, vyrobí a zrecykluje vše, co k životu potřebuje. S rodinou obhospodařuje farmu o výměře 500 hektarů, pěstuje vlastní ječmen, chmel, provozuje vlastní minipivovar, v jeho kravíně obsluhují roboti, provozuje bioplynovou stanici s využitím tepla nejen pro provoz Pivovaru Obora, ale i pro kus vesnice. Jeho hospodaření je ukázkou fungování cirkulární ekonomiky a udržitelnosti, kde lze všechno krásně ekologicky propojit. Ze zchátralého špejcharu vybudoval zemědělské muzeum a obrazárnu. Všechny tyto věci nedělá Martin Novák proto, že aktuálně ve společnosti hodně rezonují, ale proto, že mu dávají smysl, baví ho a přináší radost.